De Hof van Saksen restaurants

Culinair genieten bij Hof van Saksen, een smaakvolle ervaring!
Onlangs brachten we een weekend door op Hof van Saksen, en wat was dat een heerlijke ervaring! Dit luxe vakantiepark in Drenthe staat bekend om zijn stijlvolle accommodaties en indrukwekkende faciliteiten, maar ook op culinair gebied is er veel te ontdekken. Hét vakantiepark is onderdeel van Landal. Van uitgebreide diners tot een snelle hap tussendoor, er is voor iedereen wat wils. Ik neem je graag mee in mijn culinaire ontdekkingsreis en vertel je waarom ik hier zeker nog eens terugkom!
Hof Van Saksen is een vakantiepark zoals je het zelden ziet
Voordat ik begin over het eten, wil ik eerst iets vertellen over het park zelf. Hof van Saksen is namelijk absoluut geen doorsnee vakantiepark. Zodra je aankomt, merk je al dat hier veel aandacht is besteed aan luxe en comfort. De accommodaties zijn geen standaard bungalows, maar prachtige rietgedekte boerderijen die ruim en sfeervol zijn ingericht. Zoals bijvoorbeeld deze onlangs vernieuwde wellnessboerderij. Alles voelt hier net even chiquer en exclusiever dan bij andere parken.
Naast de accommodaties zijn er talloze faciliteiten die bijdragen aan een onvergetelijk verblijf. Het zwembad is werkelijk fantastisch, met meerdere spectaculaire glijbanen en een indrukwekkende wildwaterbaan en toffe glijbanen. Voor de kinderen is er een gigantische indoor speelhal en zelfs een speciale academie waar ze van alles kunnen leren, van techniek en mode tot koken. Voor de volwassenen zijn er uitgebreide wellnessmogelijkheden en een fitnessruimte. Het is zo’n park waar je eigenlijk de hele dag bezig kunt zijn en je geen moment hoeft te vervelen. Maar een belangrijk onderdeel van een vakantie is natuurlijk ook goed eten, en daar stelt Hof van Saksen zeker niet in teleur!
Restaurant Grand Café – Sfeervol genieten
Op de eerste avond besloot ik te dineren in het Grand Café, en dat bleek een uitstekende keuze. Dit restaurant heeft een warme en gezellige uitstraling, met een stijlvolle inrichting en een ontspannen sfeer. Het is de perfecte plek voor een ongedwongen avondje uit, of je nu met je partner, vrienden of gezin bent.
De menukaart biedt een mooie balans tussen klassieke gerechten en moderne smaken. De bediening was vriendelijk en behulpzaam, wat de ervaring nog prettiger maakte. Hier neem je echt even de tijd om te genieten van goed eten en een fijn glas wijn. Het Grand Café is een plek waar je de dag heerlijk kunt afsluiten, en ik snap goed waarom dit restaurant zo populair is bij de gasten van het park.
Restaurant Gusto – Italië op zijn best

Op een andere avond koos ik voor Gusto, het Italiaanse restaurant van Hof van Saksen. Zodra je binnenkomt, proef je de mediterrane sfeer. De geur van verse kruiden en versgebakken deeg vult de ruimte en zorgt ervoor dat je meteen zin krijgt in een heerlijke Italiaanse maaltijd. En ik ben gek op Italiaans eten!
De menukaart biedt een breed scala aan Italiaanse specialiteiten, van goedgevulde pasta’s tot krokante pizza’s met smaakvolle toppings. Wat ik vooral kon waarderen, was de aandacht voor kwaliteit en verse ingrediënten. Elk gerecht werd prachtig gepresenteerd en had die authentieke Italiaanse smaak die je verwacht. Het is een restaurant waar je echt even het gevoel hebt alsof je aan de Middellandse Zee zit, terwijl je gewoon in Drenthe bent. Tip van mij: neem de dessertwijn! Ik vond deze heerlijk.
Restaurant Al Fresco – Eenvoudig, maar verrassend goed

Soms heb je geen zin in een uitgebreid diner en wil je gewoon even iets makkelijks eten. Al Fresco, het self-service restaurant op het park, is dan een ideale optie. Hoewel ik normaal gesproken niet zo snel naar een buffetrestaurant ga, was ik positief verrast door de kwaliteit en de ruime keuze aan gerechten. Dit restaurant is ook perfect als de kinderen al een beetje moe zijn. Ze kunnen hier namelijk net even wat meer qua beweging en dingen doen dan bij de andere restaurants. De sfeer is hier wat informeler, maar dat past juist goed bij de opzet van het restaurant. Het is de perfecte plek voor een snelle, maar smakelijke maaltijd zonder dat je lang hoeft te wachten. De variatie in gerechten zorgt ervoor dat je altijd iets kunt kiezen wat bij je trek op dat moment past. Ideaal voor een relaxte maaltijd na een lange dag vol activiteiten op het park.





De Kookacademie – Leuk én leerzaam voor de kids
Wat Hof van Saksen voor kinderen nog leuker maakt, is dat ze niet alleen goed eten serveren, maar ook de mogelijkheid bieden om zelf aan de slag te gaan in de keuken. Vooral voor kinderen is de Kookacademie een geweldige ervaring. Hier leren ze op een speelse manier hoe ze bijvoorbeeld hun eigen pizza kunnen maken of cupcakes kunnen versieren.
Het enthousiasme van de kinderen is aanstekelijk, en het is fantastisch om te zien hoe trots ze zijn als ze hun eigen creaties mogen proeven. Dit soort activiteiten maken het verblijf op Hof van Saksen nog specialer, want het is niet alleen maar een vakantiepark met restaurants, maar echt een plek waar beleving en plezier centraal staan.
Conclusie – Smaakvol genieten op een uniek vakantiepark
Mijn verblijf op Hof van Saksen was in alle opzichten een heerlijke ervaring. De combinatie van luxe accommodaties, fantastische faciliteiten en het gevarieerde culinaire aanbod maakte het een vakantie om niet te vergeten. Of je nu uitgebreid wilt dineren, op zoek bent naar een snelle maaltijd of zelfs zelf wilt koken en bakken, het kan hier allemaal. Wat je ook zeker even moet bekijken, zijn de onlangs vernieuwde newborn boerderijen!
Als je op zoek bent naar een vakantie waar ontspanning, luxe en lekker eten hand in hand gaan, dan is Hof van Saksen absoluut een aanrader. Ik kom hier zeker nog eens terug om opnieuw te genieten van alles wat dit bijzondere park te bieden heeft, en natuurlijk om nog meer lekkere gerechten te proeven! Lees hier ook zeker even onze review over het Hof van Saksen, we zijn er al meerdere keren geweest en het blijft een geweldig park